woensdag 30 juli 2014

Eerste watergewenning

Met het zalige weer van enkele weekends geleden zijn we naar mijn ouders gevlucht! Die hebben namelijk een zwembad en Jeff is eigenlijk stiekem daarom met mij getrouwd - ik ken echt niemand die zo graag zwemt als hij. 

 De liefste in het paradijsje van mijn ouders

Even bellen "mamaaa???" en zelfs zonder dat ik iets hoef te vragen zegt ze "kom maar af!". Zijn die even blij dat ze een zwembad hebben! Nu zien ze hun kleindochter nog wat vaker ;-)


En aangezien het écht heel warm was, hebben we Ella ook maar in het zwembad gesmeten! En tof dat ze het vond na een dikke vijf minuten mama angstvallig vasthouden.
Het water was een prima temperatuur voor zo'n kleintje en voor mama's! Wel even wennen natuurlijk... Maar uiteindelijk vond ze het gewoon zalig! Spetteren en zelfs kopje-onder-gaan, go baby!


Ik vind het zelf ook altijd prima om naar mijn ouders te gaan want dan heb ik even mijn armen vrij en kan ik wat uitrusten! Nog voordat de auto stilstaat, staan ze al aan Ella's autoraampje te kijken! Er wordt bijna gevochten voor die baby, duidelijk een geliefd kindje ;-)
En de rest van het weekend kunnen Jeff en ik lekker uitrusten van het mama-en-papa-zijn.



Zalig toch?


maandag 28 juli 2014

De helft van een jaar

Ons kleintje is al zes maanden vandaag! Een half jaar oud! 

Het is dus écht waar wat ze zeggen, de tijd vliegt enorm met een kindje erbij.

Zo'n klein pieteke nog! Ze woog net iets meer dan 3,5kg en was 52cm :-)

En ooh, wat zien we er allemaal moe uit haha! Jeff en ik zijn sinds dat moment ook allebei een pak afgevallen. Ik van de zwangerschapskilo's die er al afgesmolten zijn (+1,5kg extra, go me!) en Jeff van zijn mijn-vrouw-is-zwanger-kilo's die hij er af gelopen heeft haha! Dit was nog zo'n cliché dat waar bleek te zijn: je bent écht samen zwanger ;-)

You can't fool me, I saw you when you came out

Wisten jullie trouwens dat Emanuella vernoemd is naar haar overgrootmoeder langs papa's kant? Moeke Emmanuella is de matriarch van de familie! We wilden voor onze dochter een betekenisvolle naam en liefst ook een naam die al ergens in de familie zat. Een lange officiële naam (ik zie de huwelijksuitnodigingen al voor mij!) maar met een leuke korte roepnaam, Ella.

Haar tweede naam is Grace. Het mooiste daaraan vind ik dat dat niet enkel genade betekent maar ook schoonheid. En een schoonheid is ze wel, die dochter van ons!

Ongeveer 3 maanden oud

Wat een vreugde brengt ze in ons leven! En niet alleen in dat van ons. Overal waar ze komt, lijken mensen te smelten voor zo'n klein baby'tje. Stralende ogen, lachende gezichten en zelfs de algemene houding van de mensen verandert meteen als ze haar zien... Je zou voor minder beamen dat kinderen een zegen zijn!


Ons kleintje kan al heel goed zelf zitten, omrollen naar alle kanten, op haar zij balanceren met haar beentje in de lucht en vooruit kruipen op de tijgermanier (sluipen dus)

Ze krijgt nog steeds 100% borstvoeding maar daar komt vanavond verandering in! Maar ze groeit goed, ze draagt al maatje 74 (voor 9 maand).

Er komt ook eindelijk wat haar op haar kale koppie. Misschien vragen mensen nu niet meer "is het een jongetje??" en moet ik niet meer zeggen "nee mevrouw, 't is een meisje, kijk maar naar het roze jurkje, de roze dekentjes, het strikje op haar hoofd..."

Een half jaar vol leuke herinneringen en elke dag is leuker dan de vorige dagen. Ze leert zo snel en is zo vrolijk! Het zonnetje in ons leven :-)

zondag 27 juli 2014

Een nieuwe drager

Mijn nieuwe drager is toegekomen!!

Al voordat ons kleintje geboren was, wist ik dat ik haar graag wilde blijven dragen. Eerst zat ze in mijn buik, erna mag ze ook dicht bij mama blijven, zodat ze mijn hart kan horen, mijn geur kan ruiken en vooral zodat ik mijn handen vrij blijf hebben voor het huishouden!

Zo kan het natuurlijk ook!

Na wat research kocht ik een tweedehands tricot slen. Een soort lange, rekbare doek die je om je heen wikkelt en vastmaakt met een knoop. Perfect om ons meisje dicht tegen mij aan te houden wanneer ze nog zo klein was! Maar aangezien mijn kleine meid eigenlijk nogal groot is (Percentiel 97 zoals dat dan heet in de curves), begon de tricot slen wat te krap te worden...

Ella op 5 maanden, duidelijk niet meer veel groeiruimte!

Tijd voor een nieuwe drager! Zooooveel keuze... Draagdoek, draagzak, iets ertussenin?
Uiteindelijk twijfelde ik nog tussen een tula en een mei tai. 

Een tula is een draagzak met kliksysteem, en een mei tai is een beetje tussen draagdoek (die je vastmaakt met knopen) en draagzak (met een kliksysteem). Uiteindelijk heb ik mij wel wat laten overhalen door de prijs, mijn mei tai kostte maar 45 euro inclusief verzending terwijl een tula al snel boven de 100 euro zit. Daar ben ik nog niet klaar voor... 

 Wat vinden jullie trouwens van mijn rozen? 
Zelf geplant van een klein rozenplantje uit den Aldi!

Uiteindelijk had ik online vier mooie mei tai's uitgekozen en Jeff mocht beslissen welke het werd. Zo gaat dat hier meestal, Jeff krijgt het laatste woord haha! Enfin, ik denk nog steeds aan die ene mooie blauwe met bloemetjes, zucht, maar 't is de bolletjesprint geworden!


Zit echt supergoed en je kan er zelfs mee rugdragen! Dat is vooral handig als Ella wil meekijken als ik kook, dan kan ze toch niet zo gemakkelijk overal bij. Vandaag zijn we ermee naar de Gentse Feesten geweest (Baudelo-dienst) en dat ging super! En zo grappig om andere mama's te zien met draagdoeken en draagzakken :-) Of buggy's, want nee, ik ben uiteraard niet tegen buggy's: superhandig als je veel mee te zeulen hebt of als je kindjes graag een beetje zitten! Onze wiebelkont zit momenteel liever dicht bij mama. Vooral als er zoveel volk is.

Tot nu toe dus echt een aanrader die mei tai! En nu kunnen Jeff en ik weer op tocht in onze mooie Vlaamse Ardennen, want daarvoor is een buggy toch écht niet geschikt.

woensdag 23 juli 2014

Homemade Chocolade Frappuccino

Warm weer + een oververmoeide mama (want de baby krijgt tandjes) = tijd voor een lekker fris maar toch wat oppeppend drankje! 

Als je thuis werkt (of gewoon niet in een grote stad woont of werkt) kan je vaak niet aan van die lekkere Starbucks "koffie" geraken. En ja, eigenlijk wil ik ook liever geen 5 euro voor een koffietje betalen, ook al is het wel eens lekker ;-)
De McDonalds heeft nu wel een iets goedkopere variant maar ik heb ook geen zin om in mijn auto te springen en dan nog 3 euro te betalen voor iets wat je eigenlijk net zo goed zelf kan maken. Dus ben ik op zoek gegaan naar lekkere receptjes voor iced coffee!

Na wat proberen is dit wat ik er van maak:

Chocolade Frappuccino


- Een kopje sterke koffie, best gekoeld zodat het ijs niet te snel smelt
- Een geutje melk naar smaak
- Twee eetlepels suiker
- Een handvol ijsblokjes (of geschaafd ijs of ijsblokjes waar je een paar keer op mept als je geen blender hebt)
- Een beetje chocoladesaus - ik gebruik de Aldi-ijssaus want dat hebben we toevallig staan. Uiteraard kan je ook caramelsaus of één of andere fancy koffiesiroop gebruiken maar ik doe het gewoon met wat ik in mijn kast vindt
Voor de afwerking: slagroom, wat extra saus en eventueel wat chocoladeschilfers of cacaopoeder.

Giet alle ingrediënten in de blender (koffie, melk, suiker, ijsblokjes, een geut saus) en blenderen maar tot het ijs in kleine brokjes is. Giet daarna alles in een glas en spuit er indien gewenst wat slagroom op. Wat extra van de saus en/of chocoladeschilfers en/of cacaopoeder maken het geheel nog nét iets echter.

Lekker met versgeplukte framboosjes uit de tuin! 
Kwestie van de slagroom wat uit te balanceren met iets gezonds ;-)

Tadaa :-)
Homemade chocolade frappuccino!

dinsdag 22 juli 2014

Zomerleeslijst

Al sinds ik een klein meisje was, is lezen één van mijn favoriete bezigheden. De Taal- en Letterkunde opleiding heeft mijn leespassie even doen verminderen (mijn medestudenten kennen het gevoel vast!) maar nu probeer ik er toch terug tijd voor te vinden.

I present to you, mijn zomerleeslijst:


Een paar Agatha Christies, een roman (die ik ondertussen al gelezen heb - niet slecht maar Francine's eerdere boeken waren beter), een paar christelijke boeken (waarvan één te reviewen) en jaja, een boek over Eten voor de Kleintjes ;-)

Dat laatste is ook al uit maar ik heb het nog nodig om dingen na te lezen als we Ella beginnen vast eten geven komende maandag.

Het is niet altijd even gemakkelijk om tijd voor mezelf te nemen om even te ontspannen met een boek maar ik probeer toch elke dag wat te lezen. In bad, tijdens een dutje van Ella (hoewel ik die tijd meestal volprop met huishouden, woeps...), 's avonds nadat Ella naar bed is... Je zou denken dat ik meer rustige momenten had, maar nee, met een baby erbij is't gedaan met de pret! Gelukkig heb ik véél kunnen lezen in de laatste maanden dat ik zwanger was van Ella :-)

Nog iemand aanraders?

vrijdag 18 juli 2014

Rapley waddisda?!

Het is bijjjjna zover! Na 6 maanden exclusief borstvoeding, is het volgende week tijd voor de eerste vaste voeding! Zoals ik al eens eerder aanhaalde, gaan we de Rapley-methode uitproberen (oftewel baby-led-weaning of de Kleintjesmethode). In't kort is dat dus gewoon dat je geen pureetjes geeft maar stukjes groenten/fruit/... waar de baby dan zelf mee mag gaan ontdekken wat er mee moet gebeuren. Meer info vind je bijvoorbeeld hier


Ik kan er uiteraard nog geen ervaringen over delen maar naar het schijnt is het vooral een heel leuke manier om met eten bezig te zijn! Een beetje veel rommel maar vooral veel plezier.

Ik heb redelijk veel opgezocht, gelezen en nagevraagd bij verschillende mensen (Kind & Gezin, een zelfstandige vroedvrouw, een kinderarts, mama's die al Rapley doen, mama's die Rapley willen doen, Youtube-filmpjes, ...) en ik dénk dat we er klaar voor zijn. Mijn grootste bron van informatie is het boek Eten voor de Kleintjes van Stefan Kleintjes. Hierin staat het hoe en waarom én staan handige voorbeeld dagmenutjes en zelfs receptjes.


Toch blijft het allemaal wel wat zoeken! Bij de papjes bijvoorbeeld kan je heel veel info vinden over hoe je zo'n papje moet maken en waar je wel of niet mee moet beginnen. Bij Rapley zeggen ze "Doe maar! Kijk naar je kind en have fun!"
Héél tof maar ik hou toch wel van voorbeeldjes en raadgevingen ;-) Maar enfin, we zetten ons erover en proberen het maar... Zoals den echtgenoot het zo mooi zegt: "baat het niet dan baat het niet!"

De dagvoorbeeldjes in het boek zijn pas vanaf 7 maanden dus ik veronderstel dat de eerste maand gewoon proeven en proberen is (sowieso is vast voedsel tijdens het eerste levensjaar maar bijvoeding naast melk!). Het plan is om eerst een week groenten te doen en dan een week fruit. En elke nieuwe soort 2 dagen proberen om te zien of het iets is voor onze kleine mamzella...

Mijn eerste-twee-wekenplan:
D1&2: Broccoli
D3&4: Worteltjes
D5&6: Courgette uit onze tuin!!
D7: tomaatje en broodkorstje om op te sabbelen

 De éérste ronde courgette uit de tuin! Mmmm :-)

D8&9: Meloen
D10&11: Banaan
D12&13: Peer
D14: Stukje broodkorst en tomaatje

Iemand die nog tips wil aanbrengen of andere leuke ideetjes heeft om mee te beginnen?

Nog een kleine tip: De Rapley-methode zou niet meer risico op verslikking hebben dan papjes (papjes hebben soms nog onverwachte brokjes en daar kan de baby zich aan  verslikken!) maar K&G raadt aan om sowieso voorbereid te zijn op mogelijke verslikking als je aan bijvoeding begint!
Voor je eender welk vast eten aan je baby gaat geven, bekijk je dus best eens op de website van Kind & Gezin wat je moet doen in geval van verslikken.

woensdag 16 juli 2014

Easy-Peasy Palmiers

We kopen hier zelden koekjes uit de winkel zodat koekjes geen "quick fix" zijn en ik bij honger eerder naar iets gezonds grijp. Maar soms heb ik wel een goestingske en dan heb ik altijd wel iets in huis om zelf koekjes te bakken. Een heel lekker koekje is de Palmier. Je hebt zoete en hartige receptjes, maar dit is een doodgewoon zoet koekjesrecept.


Palmiers zijn heel typische koekjes maar het is iets minder bekend hoe eenvoudig het is om dat zelf te maken.  Je hebt slechts twee ingrediënten nodig: bladerdeeg en suiker! Bladerdeeg zit hier trouwens altijd wel in onze frigo voor quiche of chicken pie. (En nee, vaak krijg ik de vraag of ik mijn bladerdeeg zelf maak maar daar begin ik niet aan! Veel te veel werk en de winkelvariant is meestal lekkerder. Kruimeldeeg is een ander verhaal, maar bladerdeeg uit de winkel is prima!)

Als je een rechthoekig vel bladerdeeg hebt, leg je dat met de korte kant naar je toe. Een rond bladerdeeg leg je met de euh... ronde kant naar je toe ;-)


Strooi een dun laagje suiker over het hele bladerdeeg. Plooi dan de buitenste zijkanten om en strooi daar ook wat suiker op. Dan plooi/rol je dat weer om... suiker... plooien... suiker... Dat doe je zo tot je een soort dubbele rol deeg hebt die vol suiker hangt. Ik gebruik trouwens voor de eerste laag suiker gewone witte suiker en voor de andere laagjes bruine suiker. Dan heb ik ten minste het gevoel dat ik het recept iets ingewikkelder maak!


Snij de rol in plakjes van ongeveer een centimeter breed en leg ze met de snijkant op een bakplaat met bakpapier. Bak de koekjes 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C.

Easy-peasy, right?!


Als je een feestje geeft, kan je het deeg al een dag op voorhand klaarmaken en afgedekt in de frigo leggen. Naar het schijnt is het dan nog lekkerder maar eigenlijk maak ik deze koekjes gewoon op momenten dat we goesting hebben in koekjes en dan heb ik geen zin om het deeg nog extra te laten rusten.Woeps...


Opgelet, deze koekjes verdwijnen heel snel! Ik heb geen idee hoe lang het duurt voor ze afgekoeld zijn maar ik kan met vrij veel zekerheid zeggen dat ze binnen de 5 minuten gekoeld genoeg zijn om je tong niet te verbranden ;-)

Probeer het eens uit en laat me weten wat je er van denkt!

maandag 14 juli 2014

Verlof en verrassingen

Na een weekje verlof zijn we er weer!

Dankzij onze verbouwingen stond een echte vakantie niet op de agenda. Maar elk jaar hebben we een weekje familievakantie met Jeffs familie! Dit jaar gingen we een paar dagen naar Westouter in West-Vlaanderen. Héle mooie streek maar we hadden pech met het miezerweer...


Ons Ella'tje heeft van het binnen-blijf-weer geprofiteerd om zichzelf te leren sluipen. Jaja, ons kleine meisje is mobiel geworden en ze vindt het zelf helemaal fantastisch. Zodra ze ziet dat je naar haar kijkt, begint ze te grijnzen. Dat laatste heeft ze ook nog maar redelijk recent geleerd, ze lacht haar (nog onzichtbare) tandjes bloot, oogjes halftoe en een megagrijns is geboren! Wat een zalig kindje hebben wij toch :-)

Door het miezerweertje en de slechte matras (den echtgenoot had nogal veel last van huisstofmijt en we hebben zelfs schimmel ontdekt op de matras, dat vind ik er nu toch wel over!) zijn we een dagje eerder richting huis gegaan. Daar lag een onverwacht pakketje te wachten!


Verrassingen zijn voor mij altijd méér dan welkom, instant happiness verzekerd! Bedankt lieve vriendin! Ella zal er veel plezier aan beleven, zeker als ze eindelijk wat meer haartjes krijgt!

Nu ga ik nog wat (suuuupersimpele) koekjes bakken, het recept komt er deze week aan. Verrassingen én koekjes en dan nog wandelen in het laatavond zonnetje? Yep, den deze is weer gelukkig :-)

zondag 6 juli 2014

I did it!!

Na een jaartje aan de rechtenfaculteit door te brengen (en vooral te wennen aan het kotleven), een paar jaar de Engelse en Franse taakunde en literatuur te bestuderen, een aantal toffe vakken bedrijfscommunicatie te volgen, een leuke stage en een thesisjaartje is het ein-de-lijk zover!

Ik mag mezelf master of arts in de bedrijfscommunicatie noemen! Meester in de kunsten mag je ook nog zeggen. Evelien, meester in de kunsten der bedrijfscommunicatie, ow yeah...

Enfin, we zien wel of ik er ooit iets mee doe als de (toekomstige) kindjes naar school gaan... In tussentijd, heeft er iemand een leuk avondschool-idee? We want more! We want more!

vrijdag 4 juli 2014

Summer is here!

 
De zomer is hier en we zullen het geweten hebben! Ella is helemaal fan van de buitenlucht. Zodra we haar op haar rugje op haar deken leggen, begint ze te wriemelen en te lachen - en binnen de minuut ligt ze op haar buik. Op die manier kan ze het konijn beter in de gaten houden en alle grassprietjes inspecteren :-)

De mama amuseert zich dan maar met het in orde brengen van de tuin. Binnekort gaan we een weekje op vakantie en de politie gaf als tip mee om te zorgen dat de voortuin er dan goed onderhouden uit moet zien zodat dieven niet merken dat je weg bent. Aha.
Ik heb dus een hele dag onkruid uitgetrokken in de voortuin. Een voortuin van 30m lang biedt veel mogelijkheden maar ook heel veel werk!


Stilaan beginnen we dat stukje groen wat vorm te geven en in te delen zodat we toch een klein beetje orde kùnnen scheppen want hoe het tot nu toe was, was er eigenlijk niet zoveel mee aan te vangen. Grote struiken op vreemde plaatsen, een halve oprit met ernaast een grote berg zand en boompjes, een padje dat bezoekers niet lijken te zien zodat ze maar over het gras en door de struiken klouteren... Maar het komt in orde!

De paardenbloemetjes worden nog afgemaaid voor de vakantie, maar voor nu vind ik ze veel te mooi om naar te kijken!

woensdag 2 juli 2014

Tzatziki met pitabroodjes

Elke week komen mijn schoonouders een avondje langs om bij te praten en samen te bidden voor mensen die we kennen en voor onze families. Af en toe gaan we wandelen of eten we samen, en deze week was het tijd voor een etentje. Op het menu stonden pitabroodjes met kip en groentjes! Heel simpel en zooo lekker!


Iedereen die mijn schoonmama ook maar een beetje kent, weet dat ze van gezond eten houdt. Bij pitabroodjes hoort nu eenmaal saus, dus ik besloot om voor haar een gezond sausje te maken: tzatziki! Oh well, who am I kidding, stiekem was het vooral voor mezelf... Iedereen die míj een beetje kent, weet dat ik van lekker eten hou en Grieks is echt véruit favoriet!


Poepsimpel maar één van de lekkerste dingen die er bestaan.
Je mengt wat Griekse yoghurt met een eetlepel olijfolie, smijt er wat geperste look bij (the more, the merrier!) en een halve komkommer in heel kleine stukjes (zonder schil en eventueel zonder zaadjes). Afkruiden met wat peper, zout en een scheutje citroen/limoensap. Vers is uiteraard best, maar ik heb altijd een flesje citroensap in de frigo staan voor noodgevallen.
Je maakt tzatziki best wat op voorhand en dan zet je het afgedekt in de frigo. De smaken kunnen dan wat meer mengen en mmm, het wordt er alleen maar beter op.

Grappig weetje: één van mijn zwangerschaps "cravings" was citroen! Héél veel citroen. Mmmm...


En onze kleine MamzElla zag dat het goed was! Ze is trouwens aan het oefenen om in haar nieuwe stoel te zitten zodat ze binnen een klein maandje mee kan eten met ons. We gaan eten volgens de Rapley-methode, maar daar later meer over.

Laat mij zeker weten als je de tzatziki uitprobeert! Het is ook superlekker als dipsausje op feestjes of als gezonde variatie voor mayonaise.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...